すべての食品添加物は人体に有害ですか？なぜ食品添加物を使用する必要があるのですか？食品添加物を含む製品は病気を引き起こしますか？添加物を含む食品は品質が悪いですか？

食品安全事故が頻繁に発生することで、食品添加物の使用に対する人々の懸念が高まっています。食品添加物が人体に有害であるかどうかに答えるには、まず食品添加物の概念と使用要件を理解する必要があります。

食品添加物は、食品の品質、色、香り、味を改善するために食品に添加される合成物質または天然物質であり、防食、保存、加工技術の必要性もあります。食品用の香辛料、ガムベースのキャンディーのベース物質、および食品産業用の加工助剤も含まれています。 「国家食品安全基準食品添加物使用基準」（GB 2760-2014）によると、私の国では2336種類の食品添加物が許可されています。

私の国で食品添加物を使用するための基本的な要件は:です。

1.人体に健康被害を引き起こしてはなりません。

2.食品の腐敗や劣化を隠してはなりません。

3.食品自体または加工プロセスの品質上の欠陥を隠してはなりません。または、粗悪品、粗悪品、または偽造の目的で食品添加物を使用する必要があります。

4.食品自体の栄養価を下げてはなりません。

5.期待される効果を達成することを前提として、食品の使用量を可能な限り減らします。

したがって、食品添加物を正しく合理的に使用しても、人の健康に害を及ぼすことはありません。これは、食品の組織状態を改善し、食品の味を高め、食品の貯蔵寿命を延ばすためにのみ使用されます。